Добавить в Избранное

  Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г

   Москва    Не указано

Доставка по России


Индивидуальный предприниматель Крючков Антон Евгеньевич ИНН: 541002606687 ОГРНИП: 315547600123470 Номер Регистрации: 541002606687

Не указан
Информация

Набор из сычужного фермента 20 мл в пластиковой банке с носиком-дозатором и хлористого кальция 2 г в пластиковой пробирке. Набор рассчитан на переработку до 100 л молока. Закваска для сыра - жидкий натуральный сычужный фермент для сыра - молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, изготовленный из натурального телячьего сычуга. Состав: 95% химозин, 5% говяжий пепсин. Фермент подходит для приготовления творога, а так же любых сортов домашнего сыра - мягких, полутвердых и твердых. Например, таких как: Брынза, Моцарелла, Качотта, Гауда, Российского сыра и д.р. Сычужный фермент можно использовать с любым видом натурального (фермерского) молока - коровье, козье, овечье. Флакона 20 мл хватит для свертывания до 100 литров молока (до 10 кг сыра). В комплекте прилагается носик-дозатор для капельной дозировки. Способ применения и дозы: 1/2 чайной ложки (2,4 г) фермента достаточно для свертывания 10-12 литров молока. Добавьте необходимое количество сычужного фермента в 50 мл воды, перемешайте и добавьте в молоко температурой 30-40°С. Срок годности и условия хранения: 12 месяцев - от 0°С до +8°С, 8 месяцев - от +8°С до +25°С. После этого срока фермент можно также использовать, но увеличив количество добавляемого фермента. Фермент переносит нарушение температурного режима без потери свойств. Сычужный фермент произведен в Дании. Хлористый кальций для сыра (хлорид кальция СaCl2), данная пищевая добавка используется при производстве сыра ( российский, козий, качотта, моцарелла, пармезан, чеддер, творожный, фета, брынза, рикотта, камамбер, бри, маскарпоне ) йогурта, творога, сухого молока и других ферментированных молочных продуктов для лучшего образования сгустка в пастеризованном молоке - уменьшает время свертываемости и увеличивает плотность сгустка. Используется для повышения эффективности сычужного фермента во всех видах сыров. Приготовление 10%-ого раствора хлористого кальция: Взять 1 г сухого хлористого кальция и 9 мл воды комнатной температуры (в одной чайной ложке - 5 мл воды). Из полученного раствора взять необходимое количество по рецептуре, например, на 10 л пастеризованного (или козьего) молока взять 0,5 ч.л. (2,5 мл) 10%-ого раствора. Готовый раствор хранится в холодильнике до 2-х месяцев при температуре до +6°С. Раствор долго не хранится, т.к. при взаимодействии с воздухом кальций выпадает в осадок. Поэтому не готовьте много раствора впрок. Хлористый кальций произведен в Финляндии.

    Характеристики
  • Состав
    говяжий пепсин 5%, химозин 95%, хлорид кальция
  • Вес товара без упаковки (г)
    22 г
  • Срок годности
    12 месяцев
  • Страна производства
    Дания
  • Вес товара с упаковкой (г)
    29 г
  • Минимальная температура хранения
    0 °C
  • Максимальная температура хранения
    +25 °C
  • Особенности продукта
    натуральный, жидкий
  • Назначение закваски
    для сыра, творог
  • Комплектация
    Сычужный фермент 20 мл - 1 шт., Носик-дозатор - 1 шт., Хлористый кальций 2 г - 1 шт.
  • Длина упаковки
    5 см
  • Высота упаковки
    10 см
  • Ширина упаковки
    5 см

Другие объявления магазина


Купить «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г» от известного бренда «Сыромания» в официальном магазине «Сыромания»


«Цифровая Витрина» — это популярная рекламная площадка, где вы можете быстро найти, продать или недорого купить «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г», от известного бренда «Сыромания», а также множество других товаров этого и других известных мировых брендов выбрав их из огромного каталога.

Каждый месяц на «Цифровой Витрине» свыше миллиона покупателей ищут такие товары как «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г», реализуемые под известным многим брендом «Сыромания», по самым низким ценам в интернете, благодаря тому что мы не устанавливаем наценку и не берем комиссию с продаж товаров и услуг.

Если вы покупатель, то на «Цифровой Витрине» вы найдете тысячи новых продавцов и миллионы таких качественных товаров как «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г» созданного таким брендом как «Сыромания», востребованным сегодня во всем мире .

Официальный магазин «Сыромания» представляет здесь свой популярный товар «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г» изготовленный известным брендом «Сыромания» всего за 230 ₽. Полная коллекция товаров данного магазина доступна на официальной странице магазина «Сыромания». Также посмотрите и другие товары в каталогах из раздела Для дома и дачи и категории Продукты питания. Здесь вы найдете миллионы товаров которые вы можете купить напрямую.

На нашей популярной площадке вы найдете все что вам сейчас необходимо, например такие товары как «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г». Мы - рекламная площадка, где вас ждут известные продавцы таких товаров как «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г» и множества других интересных и полезных товаров. Здесь вы сможете найти именно те товары, которые вам нужны. Если вы продавец, то «Цифровая Витрина» – это ваша витрина в мире товаров и услуг. Здесь много покупателей для таких товаров как «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г». На нашей рекламной площадке вы можете превратить свои товары в бестселлеры. Используйте возможность увеличить свои продажи!

Вы ищите где рекламировать Для дома и дачи или где рекламировать Продукты питания? А может вас интересует где продавать Для дома и дачи или где продавать Продукты питания? Тогда считайте что вы найдете здесь то, что искали.

Регистрируйтесь на «Цифровой Витрине» прямо сейчас, создайте свой магазин, разместите все свои товары и услуги нажатием всего одной кнопки и начните получать первые заказы на такие товары как «Сычужный фермент для сыра 20 мл и хлористый кальций 2 г» уже сегодня. А если вам нужна помощь в размещении товаров, то просто напишите нам или оставьте свои контакты и мы сразу же с вами свяжемся и поможем. Мы уверены в нашем сервисе и предлагаем вам целых 7 дней рекламы ваших товаров и услуг совершенно бесплатно, чтобы вы смогли убедиться в нашей эффективности и необходимости в мире современного бизнеса.

Просто попробуйте прямо сейчас!