“Технология красного кирпича XIX”

Официальная история говорит, что до начала XIX-того века техника изготовления красного кирпича оставалась весьма примитивной и очень трудоемкой. Красный кирпич полуторный и одинарный формировали вручную, сушился он только летом, обжигался в стоящих на полу печах-времянках, которые выкладывали из высушенного сырца. К середине 19-ого века, наконец, были построены обжиговая кольцевая печь вместе с ленточным прессом, которые обусловили переворот в технике изготовления данного стройматериала. В то же самое время изобрели глинообрабатывающие машины - так называемые бегуны, глиномялки, вяльцы. На фотографиях - подземелья Саратова. Имеет ли смысл выкладывать из такого дорого и сложного в получении строительного материала, как кирпич, безлюдные места, в которых эстетика не на первом месте? И для чего такие огромные пространства? Говорят, что это водоочистные сооружения. И они в прекрасном состоянии! Почему не используют?????