Пудинг – один из самых популярных европейских десертов. Вкусный, легкий, питательный и быстрый в приготовлении. 1 пакет сухой смеси рассчитан на 0,5 л молока = 4 порции. Время приготовления 3-4 мин. Время застывания 20-30 мин. Способ приготовления: Соединить содержимое пакетика с 8 ст.л. молока и 3-4 ст.л. сахара. Тщательно перемешать до исчезновения комочков. Оставшееся молоко довести до кипения. Снять с огня и при постоянном помешивании влить в молоко приготовленную смесь. Полученную смесь довести до кипения и варить в течение одной минуты. Готовый пудинг сразу разлить в заранее охлажденные формочки и оставить до полного остывания. Способ приготовления в микроволновой печи: Соединить содержимое пакета с молоком (0,5 л) и 3-4 ст.л. сахара. Тщательно перемешать до исчезновения комочков. Поставить в микроволновую печь на максимальную мощность на 2 мин. Вынуть смесь и еще раз перемешать. Снова поставить в микроволновую печь на 2-4 мин. до загустения пудинга. Готовый пудинг сразу разлить в заранее охлажденные формочки и оставить до полного остывания. Состав: кукурузный крахмал, какао-порошок, ароматизатор «Шоколад», ароматизатор «Ванилин». Срок хранения: 18 месяцев с даты изготовления. Хранить при температуре не выше 20°С, относительной влажности не более 75%.