Блинчик тонкий, ажурный. Начинка - нежный творог, перетертый с сахаром. Прекрасно подойдет для завтрака в будние дни. Готовится быстро, можно обжарить на сковороде до появления золотистой корочки или разогреть в течение 1-2 минут в СВЧ-печи или в духовом шкафу.