Голубой чай матча — натуральный порошковый чай, изготовленный путем растирания высушенных лепестков цветка клитории тройчатой. Этот напиток известен своими расслабляющими свойствами – он успокаивает и снимает стресс, оказывает обезболивающее действие. Также доказано, что пудровый цветочный матча-чай способствует улучшению памяти, снижает уровень холестерина в крови, борется с воспалениями и микробами. Голубая матча имеет нежный лазурный цвет, благодаря которому уверенно завоевала любовь кулинаров. Чай и блюда с ее добавлением выглядят очень эффектно! Голубой чай подходит для любых экспериментов: можно приготовить смузи, коктейли, десерты и даже супы. Не бойтесь использовать матчу для приготовления любимых блюд или просто замените им привычные чай или кофе. Рецепт «Лунного молока»: · 2 стакана миндального молока · 2 ст. ложки подсластителя · 2 ч. ложки голубой матчи · ½ ч. ложки молотой корицы · щепотка мускатного ореха Молоко прогреть в сотейнике и взбить с помощью капучинатора или миксера. Добавить все сухие ингредиенты и подсластитель, еще раз взбить напиток. Перелить лунное молоко в чашку и наслаждаться. Рекомендуем употреблять напиток перед сном J Состав: порошок тайского синего чая Анчан. Противопоказания: индивидуальная непереносимость голубого чая матча. Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Пищевая ценность 100 г продукта: Белки: 26,8 г Жиры: 2,4 г Углеводы: 25 г Калорийность: 298 ккал / 1248 кДж